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Soupe froide d’asperges blanches à la noisette
24 Avr 2024
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Rouleaux de printemps vegan, sauce cacahuète
05 Avr 2023
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Terrine de légumes anciens au jambon de Bayonne et à l’Ossau-Iraty
19 Mar 2023
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01 Avr 2022
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Burger au magret de canard du Sud-Ouest IGP
16 Mar 2022
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Velouté de parmesan
28 Fév 2022
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Velouté de chou-fleur, bacon grillé & sablé au parmesan
09 Fév 2022
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24 Jan 2022
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30 Déc 2021
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Pavé de bœuf, chutney d’oignons & purée de potimarron
09 Déc 2021
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Cromesquis de tripes du chef David Gallienne
26 Nov 2021
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Beignets d’aubergine au Grana Padano
15 Sep 2021
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